Opis
Chleb razowy z mąki żytniej z pełnego przemiału (typ 2000), bardziej zbity, ma najwyższą zawartość błonnika pokarmowego, lekko kwaskowy, niski ig. Z dużą ilością ziaren, a wśród nich: słonecznik, siemię lniane, dynia, płatki owsiane i sezam. Dodatek ziaren wzbogaca smak oraz zwiększa wilgotność miękiszu.
